Post Image

كاتو الجزر والجوز


Thu

المقادير

كوبان طحين

3 بيض

كوب زيت نباتي

كوب ونصف سكر

ملعقتان صغيرتان مستخرج الفانيلا

ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر

رشة ملح

ملعقتان صغيرتان قرفة

كوبان جزر مبشور

كوب جوز مقطع

4 ملاعق كبيرة سكر بودرة

طريقة التحضير

يخفق البيض مع الفانيلا، السكر، الملح والزيت حتى تمتزج المكونات جيداً

يضاف الطحين والبايكنغ باودر والقرفة، وتخلط جيداً جميع المكونات

يضاف الجزر والجوز، وتمزج مع الخليط السابق

يحمى الفرن على درجة حرارة 180

يسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت او يفضل وضع ورق الزبدة

توضع في الفرن لمدة 40 الى 50 دقيقة

بعد إزالته من الفرن يترك حتى يبرد، ثم يرش فوقه سكر البودرة

 

 

Comments