Post Image

قالب الخبز مع القرفة


Thu

 المقادير

كوبان طحين

كوب سكر أبيض

ملعقتان صغيرتان قرفة

1 بيض

كوب حليب

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

ربع كوب زيت نباتي

ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

يحمى الفرن على درجة حرارة 180

في وعاء صغير يخلط نصف كمية من السكر مع القرفة، ثم يترك جانباً

في وعاء كبير يخلط الطحين مع م تبقى من كمية السكر والبايكنغ باودر والملح

في وعاء آخر يمزج البيض والحليب والزيت، ثم يضاف خليط الطحين، وتمزج المكونات جيداً مع بعضها البعض

تدهن صينية عميقة بالقليل من الزيت، وتسكب فوقها نصف كمية الخليط، وترش بنصف كمية مزيج السكر والقرفة. تكرر العملية نفسها مع الخليط المتبقي من خليط القرفة والسكر والطحين

توضع في الفرن لمدة 45 الى 50 دقيقة

عند إزالتها من الفرن، تترك في الصينية لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلاً، ثم تزال وتلف بورقة الألمنيوم وتترك جانباً لمدة 4 ساعات قبل تقطيعها

Comments