Post Image

فطيرة الجبنة


Thu

من مطبخ Valerie

مقادير العجينة

كوبان طحين

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة baking powder

رشة ملح

كوب ماء فاتر

نصف كوب زيت نباتي

مقادير الجبنة

100 غ جبنة فيتا

100 غ قشقوان

50 غ جبنة فيلاديلفيا

50 غ جبنة بارمجان

ملعقة كبيرة حبة البركة

طريقة التحضير

تعجن العجينة ، وتترك جانباً لمدة 20 دقيقة

في هذه الأثناء تحضر الجبنة عن طريق خلطها مع بعضها

يحمى الفرن على درجة حرارة 180

تفرد العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت

توزع الجبنة فوقها، ثم ترش حبة البركة

توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة

Comments